MENU À LA CARTE

PREDJEDLÁ • STARTERS

Domáca nakladaná bio zelenina s brydzou | Homemade pickled organic vegetables with bryndza - sheep milk cheese

8 €

Delikatesy z mangalice - údené stehno, údený bôčik, klobása | Delicacies from 'mangalica' - smoked thigh, smoked pork belly, sausage

12 €

3 druhy paštéty ( údené mäso, pečeňova, šmalec) | Three kinds of pate (smoked pork, liver, 'smalec'

5 €

Plnená palacinka s kuracím mäsom na sposôb "Hortobágyi" | Pancake filled with chicken a la Hortobagyi

8 €

Lečo s vajcom a šampiňónmi alebo s klobásou | Sauteed vegetables with mushrooms or sausage

8 €

Please reload

POLIEVKY • SOUPS

Bohatý kohútí vývar | Rich rooster broth

5 €

Držková polievka "Pressburger" | Tripe soup 'Pressburger'

6 €

Pórová krémová s Beluga šošovicou | Cream leek soup with beluga lentils

4 €

Please reload

HLAVNÉ JEDLÁ • MAIN COURSE

Vypražaný rezeň s majonézovým šalátom | Pork schnitzel with mayonnaise potato salad

13 €

Kačacie prsia na egrešoch s vyprážanými šúľancami | Ducks breasts with gooseberries and fried dumplings

15 €

Luskový prívarok s pomaly pečenou krkovičkou z mangalice | Green bean stew with slow roasted neck fillet from 'mangalica'

11 €

Vyprážaná teľacia fašírka so zemiakovou kašou a domácou čalamádou | Fried veal burger pattie with mashed potato and homemade pickled vegetables

11 €

Farmársky kurací paprikáš s haluškami | Farmer's chicken paprikash with potato dumplings

13 €

Vyprážaný zubáč s medvedím cesnakom a vareným vajíčkom | Fried zander with wild garlic and egg

15 €

Steak z teľacej kotlety s tabbouleh šalátom | Veal chops with tabbouleh salad

26 €

100% bio Bryndzové halušky | 100% organic bryndzove halusky

10 €

Bryndzová haruľa a kačacím stehnom | Potato hash brown with bryndza and duck leg

14 €

Čerstvý šalát /Grilované kuracie prsia/Grilovaný kravský syr | Fresh salat/Grilled chicken breast/Grilled cow cheese

12 €

Shakshuka-Vajcia pečené v paradajkovej omáčke | ShakshukaEggs baked in tomato sauce

10 €

Please reload

DEZERTY • DESSERTS

Tvarohový rožok s marhuľovou penou | Quark pastry with apricot mousse

6 €

Makové šúľance so slivkovým krémom | Poppy seed “Sulance” in creamy plum sauce

6 €

Please reload

© 2017 T Management