top of page

À LA CARTE MENU

Predjedlá / Starters

Nami údená hovädzia roštenka s majonézou a kyslými uhorkami

1, 3

120 g

12 €

Home smoked beef loin with mayonnaise and pickles

Domáci hovädzí tatarák podľa tradičnej receptúry s hriankou a vajíčkom

1, 3, 10, 11

150 g

15 €

Traditional homemade beef tartare steak with toast and egg

Gratinovaný kozí syr preliaty medovou omáčkou s červenou repou a slivkovým lekvárom

1

150 g

14 €

Gratin goat cheese with honey sauce, beetroot and plum jam

Polievky / Soups

Výdatný domáci kohútí vývar s rezancami

1, 3, 9

250 ml

6 €

Rich rooster broth with homemade noodles

Hustá držková polievka

1

250 ml

7 €

Tripe soup

Hlavné jedlá / Main courses

Hríbové rizoto s parmezánom

7

300 g

15 €

Mushroom risotto with parmesan

Pečené kukuričné kuriatko so zemiakovou kašou a tymiánovým jusom

7

500 g

17 €

Roasted corn-fed chicken with mashed potatoes and thyme juice

Bratislavský bravčový rezeň so slovenským zemiakovým šalátom

1, 3, 7

200 g

17 €

Pork schnitzel with potato salad

Grilované bravčové medailónky z mladého prasiatka s pučenými zemiakmi s cibuľkou a omáčkou z lesných hríbov

1, 7

150 g

21 €

Grilled pork medallions with smashed potatoes, onion and forest mushroom sauce

Tradičný držkový perkelt s maslovými haluškami

1, 3, 7

250 g

15 €

Traditional tripe porkolt with butter dumplings

Kuracie supreme s hríbovým rizotom a parmezánom

7

300 g

20 €

Chicken supreme with mushroom risotto and parmesan

Filet zo zubáča s domácimi tagliatelle a citrónovo medovou omáčkou

1, 4, 7

180 g

21 €

Zander fillet with homemade tagliatelle and honey lemon sauce

Flank steak preliaty bylinkovou omáčkou s pečeným zemiakom a sezónnym šalátom

250 g

28 €

Flank steak with herb sauce, roasted potato and fresh salad

Mix sezónnych šalátov s nami údenou roštenkou a medovo horčicovou omáčkou

10

300 g

14 €

Mixed fresh salad with our smoked beef loin and honey mustard sauce

Bryndzové halušky s domácou slaninkou

1, 3, 7

300 g

14 €

Bryndza dumplings with homemade bacon

Dezerty / Desserts

Čokoládová tortička s vanilkovou zmrzlinou

1, 3, 7

150 g

7 €

Chocolate tartlet with vanilla ice cream

Tradičný horúci jablkový koláčik s karamelovo-orieškovým crumbles

1, 3, 7

150 g

7 €

Traditional hot apple pie with caramel-nut crumbles

bottom of page