TERASOVÉ MENU

Predjedlá / Starter

Nárezový tanier z údenín (čerstvá ponuka od nášho farmára)

150g

1, 3

7,50 €

A selection of cured meats (fresh from our farmer)

Polievky / Soups

Bohatý kohútí vývar s domácimi rezancami

1, 3

300ml

3,50 €

Rich rooster broth with homemade noodles

Zeleninová polievka so Záhoráckou špargľou

300ml

4,50 €

Vegetable soup with asparagus from Zahorie

Hlavné jedlá / Main course

Bryndzové halušky so strúhaným syrom a slaninkou

1, 3, 7

300g

8,50 €

Bryndzove halusky - Slovak national dish - Dumplings with grated cheese and bacon

Čerstvý šalát s našim údeným kuracím mäsom, pečené cherry paradajky, mäkký slovenský syr

7, 10

180g

8,50 €

Salad with smoked chicken, roasted cherry tomatoes, soft Slovak cheese

Bravčový cesnakový rezeň so slovenským zemiakovým šalátom

1, 3, 7, 10

220g

9,50 €

Garlicky pork schnitzel with Slovak potato salad

Grilovaná panenka, pečené šampiňóny, špenátové listy, hríbová omáčka, pečené zemiaky

7

200g

10,50 €

Grilled pork tenderloin, roasted mushrooms, spinach, mushroom sauce, roasted potatoes

Viedenská roštenka, vyprážaná cibuľka, pečené zemiaky, hovädzí jus

1

200g

12,50 €

Beef ribeye a'la Vienna, fried onion, roasted potatoes, beef jus

Burgre / Burgers

Vyprážané kuracie stehno v žemli, coleslaw

1, 3, 7, 10

160g

7,50 €

Deep-fried chicken leg in a bun, coleslaw

Pleskavica (mleté hovädzie, bravčové, jahňacie a teľacie mäso) v žemli, domáca čalamáda, horčica

1, 3, 7, 10

160g

7,50 €

Pleskavica (ground beef, pork, lamb and veal) in a bun, pickled veg 'calamada', mustard

Dezerty / Desserts

Slovenský syrový tanier

7

150g

7,50 €

Selection of Slovak cheeses

Domáce makové šúľance, slivkový lekvár

1

180g

5,50 €

Homemade poppy seed dumplings, plum jam

© 2020 T Management